|前言：
近年來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)一直呈蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，且餐飲營(yíng)業(yè)額已經(jīng)連續(xù)20多年實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的告訴增長(zhǎng)，雞排作為休閑快餐中的翹楚，不僅備受當(dāng)今年輕一族的追捧，因其投資門(mén)檻低、回報(bào)率高、方便快捷等特點(diǎn)，一度引起了大批投資者對(duì)雞排的加盟熱。
雞排，是一種油炸類(lèi)食品，屬于小吃或者快餐行業(yè)，為了便于研究，有時(shí)也會(huì)直接把其歸屬于雞排行業(yè)，因其富有香、鮮、嫩、脆、酥等特點(diǎn)，深受年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。
處于成熟發(fā)展期的雞排行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比較激烈，消費(fèi)者對(duì)雞排已經(jīng)有相當(dāng)深的認(rèn)知度，而且對(duì)品牌的概念也非常強(qiáng)。
|潮丞相炸雞的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)在哪里？
美御營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)雞排行業(yè)及潮丞相目前主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的深度調(diào)研分析，認(rèn)為潮丞相炸雞品牌方向應(yīng)滿足以下要求：
1、 與競(jìng)爭(zhēng)品牌形成差異化
2、 符合餐飲行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)
3、 滿足目標(biāo)消費(fèi)人群需求。
從行業(yè)趨勢(shì)來(lái)看，整個(gè)雞排行業(yè)處于餐飲3.0時(shí)代：互聯(lián)網(wǎng)化，場(chǎng)景化，輕體驗(yàn)。
因此，美御為潮丞相提煉出 “輕時(shí)光，新主義”的品牌理念。
在潮丞相炸雞品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃與設(shè)計(jì)項(xiàng)目中，美御提供了品牌策劃，競(jìng)爭(zhēng)品牌深度分析，品牌機(jī)會(huì)洞察，品牌定位，品牌核心價(jià)值提煉，品牌命名，logo設(shè)計(jì)，VI設(shè)計(jì)，SI設(shè)計(jì)，招商策劃等服務(wù)。一個(gè)好的品牌形象是后期營(yíng)銷(xiāo)策劃的成功基礎(chǔ)。美御幫助潮丞相塑造了時(shí)尚，新潮的品牌形象，有力的推動(dòng)了后期營(yíng)銷(xiāo)推廣的落地。
潮丞相，作為快時(shí)尚輕食主義倡導(dǎo)者，顛覆了傳統(tǒng)快餐的玩法，首創(chuàng)“雞排+酸奶酪”的經(jīng)營(yíng)模式，創(chuàng)造了1+1>2的飲食理念，潮丞相憑借一流的產(chǎn)品口感、卓越的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念和時(shí)尚潮流的空間設(shè)計(jì)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，在美御的精心策劃下，品牌成立一個(gè)月就迎來(lái)了數(shù)十位加盟商的簽約加盟。
4月29日，潮丞相炸雞位于江蘇泰州海陵區(qū)的第一家直營(yíng)店開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)當(dāng)天門(mén)店人氣爆棚！接下來(lái)，潮丞相將繼續(xù)在全國(guó)開(kāi)啟招商加盟！
