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水果生鮮的營(yíng)銷策略分享

時(shí)間:2018/4/10 17:35:13    來源:    作者:

水果生鮮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,很多經(jīng)營(yíng)者從單純做水果升為水果+進(jìn)口零食+進(jìn)口生鮮再升級(jí)到第三代實(shí)體店水果+零食,做起水果+零食的概念其實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的出路。如王小賤鮮果&零食店,買水果的人終歸是吃貨,順便買點(diǎn)零食可能性是很大的。下面為大家介紹下幾個(gè)不錯(cuò)的水果生鮮營(yíng)銷模式。


水果生鮮.jpg


案例一、本地拼團(tuán)+實(shí)體店自提


那就是實(shí)體店+本地拼團(tuán)。也就是所謂的線上引流線下消費(fèi)。就是利用本地拼團(tuán)的玩法給自己實(shí)體店引流的。不過引流這個(gè)東西不是一件容易的事情。


① 模式比較新穎,線上線下結(jié)合。線下有一個(gè)很大的實(shí)體店,線上用拼團(tuán)的模式吸引大家到實(shí)體店消費(fèi)。前期聽說做的還不錯(cuò),很猛烈?,F(xiàn)在果刊君對(duì)此了解不多。但是模式是對(duì)的,需要一個(gè)好的運(yùn)營(yíng)思路在里面。

② 沒有看到社群的概念。雖說拼團(tuán)頁面會(huì)有三個(gè)未成團(tuán)的提示。不過想來做好社群和個(gè)人微信號(hào)應(yīng)該對(duì)團(tuán)購(gòu)幫助很大。當(dāng)初果刊君對(duì)我們店的顧客們都是通過手機(jī)號(hào)加他們?yōu)楹糜?,然后每次拼團(tuán)的時(shí)候就把他們一起喊上。

③ 關(guān)于種子用戶的篩選。其實(shí)任何一個(gè)項(xiàng)目成敗與否都離不開種子用戶的支持。種子用戶篩選一定要有門檻,比如意見領(lǐng)袖,小區(qū)大媽,同城QQ群等。只要把這些人搞定了,可以自帶流量入口。否則白搭。做到最后估計(jì)大家都沒興趣了。拼團(tuán)是一個(gè)游戲,需要多人組合才行。這個(gè)門檻不解決,有些人壓根無感。


案例二 線上預(yù)售+實(shí)體店自提


① 預(yù)售拼團(tuán)。這個(gè)拼團(tuán)蠻有意思,以付定金的模式去發(fā)展拼團(tuán)。通過4個(gè)實(shí)體店現(xiàn)在吸粉有了1萬多人,也就是說,一萬個(gè)粉絲之后起碼三個(gè)親戚家人。購(gòu)買力也是不容小覷。平時(shí)通過線上預(yù)售的形式帶動(dòng)水果店周邊人氣。人氣如何做?其實(shí)無非是特價(jià)。感覺現(xiàn)在電商開始走線下價(jià)格戰(zhàn)了。傳統(tǒng)水果店估計(jì)日子不好過。舉個(gè)栗子:

若是有一個(gè)財(cái)大氣粗的老板出現(xiàn),然后只是在偏僻的地方做了一個(gè)果倉(cāng),然后開始通過拼團(tuán)去銷售,那么把用來租店面的錢拿來做粉絲,估計(jì)也是一本萬利的。

不過很少有人這么玩,畢竟互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)無形的資本。

② 四個(gè)自提點(diǎn)發(fā)力。這個(gè)拼團(tuán)主要走的是預(yù)售的模式,采用預(yù)付定金然后線下自提去。其實(shí)深入挖掘下,有些人想做直采,那么這個(gè)模式也是值得一試的。像北京的許鮮啊專做大學(xué)校園的,他們都是線下下單然后第二天門店自提。所以你看,自提點(diǎn)已經(jīng)從北京做到了江浙滬了。那么同理:拼團(tuán)的問題在于是否能不能像許鮮一樣?多做一些自提點(diǎn)呢?

③ 跟粉絲做朋友。仔細(xì)看他們的拼團(tuán),會(huì)發(fā)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)詳情頁都會(huì)有他們客服的二維碼。也就是說他們已經(jīng)開始把粉絲緊緊抓住了。打通用戶黏性。


案例三 特價(jià)引流+實(shí)體店自提


① 借助本地微信大號(hào)推廣軟文導(dǎo)流。據(jù)果刊君深挖,這篇軟文在本地微信大號(hào)推廣的時(shí)候閱讀量達(dá)到20130個(gè)。參與條件是關(guān)注他們微信且分享軟文。所以對(duì)他服務(wù)號(hào)漲了粉絲不少。后來聽說也做了很多的微信社群。

② 超值特價(jià)引流:1分錢1箱梨的活動(dòng)。為了這次開業(yè)他們準(zhǔn)備了500箱梨,也就是大約一萬多的推廣費(fèi)用達(dá)到的效果??梢哉f是撬動(dòng)了當(dāng)?shù)卣麄€(gè)市場(chǎng)。采用了森果的限時(shí)秒殺系統(tǒng),估計(jì)是某個(gè)時(shí)間點(diǎn)限時(shí)限量秒殺的。

③ 幸運(yùn)拼團(tuán)玩法:他們公司特別擅長(zhǎng)做微信運(yùn)營(yíng)。頭腦比較厲害。具體玩法和規(guī)則看下圖吧。保證也能增長(zhǎng)你的見識(shí)。這種玩法的也有一個(gè)叫拼多多的商城。他們每次都是這種隨機(jī)抽取的方法去做水果。


案例四 社群為主+拼團(tuán)為輔


① 實(shí)體店推廣加粉:任何活動(dòng)都離不開種子用戶的支持。所以前期實(shí)體店對(duì)吸粉很有幫助。雖然我們實(shí)體店的受眾比較少,但是通過互聯(lián)網(wǎng)的思維概念就能瞬間把用戶聚集過來。也許將來的水果店只是一個(gè)自提點(diǎn)罷了。

② 百人大團(tuán)購(gòu):以前都是美團(tuán)啦之類的團(tuán)購(gòu),現(xiàn)在是很多商家們都開始自己發(fā)力團(tuán)購(gòu)了。拼團(tuán)的一個(gè)新功能就是做百人團(tuán)。說實(shí)話挺有誘惑力的。一來線上付款,二來線下自提。感覺體驗(yàn)度也不錯(cuò)。流量簡(jiǎn)直源源不絕。

以前總是說做電商難,尤其是是生鮮難。現(xiàn)在純線上不好做,但是線下線下結(jié)合的估計(jì)會(huì)好很多?,F(xiàn)在來講,我覺得電商開始落地了。會(huì)玩的早就開始玩了起來,不會(huì)玩的只能干著急。這個(gè)落地團(tuán)特別適合水果商家升級(jí),不久的將來估計(jì)每個(gè)城市都會(huì)出現(xiàn)百團(tuán)大戰(zhàn),能堅(jiān)持到最后的,絕對(duì)是資深土豪。

這種模式,其實(shí)在二三線城市更好做。一來沒人搞,二來沒人懂。這里需要足夠的聰明才智,否則白搭。

看完上面的案例,果刊君簡(jiǎn)單梳理下,現(xiàn)在水果店想要做好團(tuán)購(gòu),可以分下列步驟。

第一,有實(shí)體店做支撐或者自提點(diǎn)。

第二,學(xué)案例三做推廣吸粉。微信大號(hào)付費(fèi)推廣和實(shí)體店吸粉同步進(jìn)行。

第三,學(xué)案例四推送團(tuán)購(gòu)??梢云磮F(tuán),可以拿一批便宜貨做特價(jià)超級(jí)團(tuán)。另外,經(jīng)營(yíng)拼團(tuán)社群。


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