黃燜雞米飯是一種非常受大學(xué)生歡迎的食物。小編記得每次路過(guò)一個(gè)大學(xué)時(shí)，往往都會(huì)在周邊看見(jiàn)許多家黃燜雞米飯餐館。而在下課或者放假的時(shí)間，餐館內(nèi)往往都是人員爆滿(mǎn)。由此可見(jiàn)，黃燜雞米飯確實(shí)很受大學(xué)生的喜愛(ài)。

接下來(lái)小編就跟大家探討一下，做黃燜雞米飯餐廳的品牌定位可以從哪些方面來(lái)考慮？

第一：從餐廳的服務(wù)方面來(lái)考慮。餐廳的服務(wù)對(duì)于一家餐廳來(lái)說(shuō)一樣非常重要。比如餐廳的就餐環(huán)境，服務(wù)人員的態(tài)度，出餐率以及地理區(qū)位條件，都是屬于一家餐廳的服務(wù)范圍之內(nèi)。以打造優(yōu)質(zhì)的餐廳服務(wù)作為品牌定位也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

第二，從餐廳的菜品來(lái)考慮。黃燜雞餐廳的菜品評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)大致可以分為兩大方面。一個(gè)是菜品的品種和種類(lèi)。另一個(gè)則是菜品的口感和質(zhì)量。這兩點(diǎn)都可以作為我們雞餐廳的品牌定位來(lái)考慮。