農(nóng)業(yè)品牌化的戰(zhàn)略意義:
在全球經(jīng)濟(jì)格局重塑與國(guó)內(nèi)“雙循環(huán)”戰(zhàn)略背景下,農(nóng)業(yè)品牌化已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手。2023年中央一號(hào)文件明確提出“實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃”,國(guó)務(wù)院《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》亦強(qiáng)調(diào)“強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)”。政策驅(qū)動(dòng)疊加消費(fèi)升級(jí),農(nóng)業(yè)品牌化正從“產(chǎn)品輸出”向“價(jià)值輸出”轉(zhuǎn)型,成為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的核心路徑。
一、農(nóng)業(yè)品牌化的未來趨勢(shì)
1.政策驅(qū)動(dòng):國(guó)家戰(zhàn)略下的品牌化紅利
鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)目標(biāo):2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出“培育千億級(jí)區(qū)域公用品牌”,地方政府以“一縣一業(yè)”“一村一品”為抓手,推動(dòng)地標(biāo)產(chǎn)品品牌化。
綠色發(fā)展與雙碳目標(biāo):生態(tài)農(nóng)業(yè)、低碳品牌成為趨勢(shì),如“有機(jī)認(rèn)證”“碳足跡標(biāo)簽”將成為品牌溢價(jià)的關(guān)鍵要素。
2.消費(fèi)升級(jí):從“吃飽”到“吃好”的需求迭代
品質(zhì)化需求:消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全、營(yíng)養(yǎng)、功能性的關(guān)注度提升(如富硒大米、低GI水果)。
情感與文化共鳴:農(nóng)耕文化、地域故事(如五常大米、西湖龍井)成為品牌差異化核心。
數(shù)字化體驗(yàn):直播電商、元宇宙農(nóng)場(chǎng)等新場(chǎng)景重構(gòu)消費(fèi)鏈路,品牌需構(gòu)建“從田間到指尖”的全域觸達(dá)能力。
3.技術(shù)賦能:數(shù)字農(nóng)業(yè)重塑品牌價(jià)值鏈
區(qū)塊鏈溯源:提升品牌可信度(如京東“跑步雞”全程溯源)。
大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷:通過消費(fèi)畫像定制品牌策略,實(shí)現(xiàn)“小眾化→規(guī)?;鷤€(gè)性化”躍遷。
4.全球化競(jìng)爭(zhēng):中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌的出海機(jī)遇
RCEP協(xié)議與“一帶一路”推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品跨境貿(mào)易,品牌需對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(如GlobalGAP認(rèn)證),打造“中國(guó)名片”(參考新西蘭佳沛奇異果模式)。
二、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的核心路徑
1.頂層設(shè)計(jì):品牌戰(zhàn)略定位
差異化定位:基于地域特色(如寧夏枸杞)、品種優(yōu)勢(shì)(如丹東草莓)或文化IP(如“褚橙”勵(lì)志故事)提煉核心價(jià)值。
目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分:高端市場(chǎng)(盒馬有機(jī)蔬菜)、大眾市場(chǎng)(拼多多產(chǎn)地直供)或跨境市場(chǎng)(東南亞中高端消費(fèi)群體)。
2.品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化:構(gòu)建品牌信任基石
全產(chǎn)業(yè)鏈管控:從種植(GAP認(rèn)證)到加工(ISO認(rèn)證)再到物流(冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化),實(shí)現(xiàn)品質(zhì)一致性。
區(qū)域公用品牌共建:政府、企業(yè)、農(nóng)戶協(xié)同,避免“公地悲劇”(參考陽澄湖大閘蟹防偽體系)。
3.文化賦能:講好農(nóng)業(yè)品牌故事
挖掘農(nóng)耕文化:非遺技藝(如普洱茶古法工藝)、歷史典故(如吐魯番葡萄干絲路文化)。
IP化運(yùn)營(yíng):打造虛擬代言人(如三只松鼠)、聯(lián)名跨界(農(nóng)夫山泉×故宮文創(chuàng))。
4.全渠道營(yíng)銷:線上線下融合
線上:短視頻內(nèi)容營(yíng)銷(抖音助農(nóng)直播)、私域流量運(yùn)營(yíng)(微信社群團(tuán)購(gòu))。
線下:體驗(yàn)式消費(fèi)(農(nóng)場(chǎng)研學(xué))、高端商超專柜(Olé精品超市)。
5.產(chǎn)業(yè)鏈整合:從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的價(jià)值延伸
深加工提升附加值:柑橘→NFC果汁(農(nóng)夫山泉17.5°橙)。
農(nóng)旅融合:品牌莊園(張?jiān)F咸丫莆幕┪镳^)、田園綜合體(無錫田園東方)。
6.品牌保護(hù):法律與輿情雙防線
知識(shí)產(chǎn)權(quán)布局:注冊(cè)商標(biāo)(地理標(biāo)志)、申請(qǐng)專利(包裝設(shè)計(jì))。
輿情監(jiān)測(cè):建立危機(jī)公關(guān)機(jī)制,防范“劣幣驅(qū)逐良幣”(如土坑酸菜事件對(duì)行業(yè)沖擊)。
三、如何選擇專業(yè)品牌策劃公司協(xié)作
1.篩選標(biāo)準(zhǔn):專業(yè)能力與行業(yè)經(jīng)驗(yàn)并重
農(nóng)業(yè)垂直領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn):是否服務(wù)過類似品類(糧食、果蔬、畜牧),是否熟悉農(nóng)業(yè)政策與產(chǎn)業(yè)鏈痛點(diǎn)。
方法論體系:是否具備從調(diào)研(SWOT分析)到落地(渠道資源)的全案能力,能否提供“品牌定位+視覺設(shè)計(jì)+傳播策略”一體化服務(wù)。
資源整合力:是否鏈接媒體(央視鄉(xiāng)村振興行動(dòng))、電商平臺(tái)(京東農(nóng)場(chǎng))、科研機(jī)構(gòu)(中國(guó)農(nóng)科院)等資源。
2.合作模式:長(zhǎng)期主義與精準(zhǔn)適配
初創(chuàng)品牌:優(yōu)先選擇“輕量級(jí)服務(wù)商”,聚焦爆品打造與低成本傳播(小紅書種草)。
成熟品牌:聯(lián)合頭部策劃公司(如華與華、特勞特),布局全球化或多品類延伸。
3.避坑指南:警惕三大誤區(qū)
脫離產(chǎn)業(yè)談創(chuàng)意:品牌策劃需基于供應(yīng)鏈實(shí)際,避免“空中樓閣式提案”。
重傳播輕產(chǎn)品:流量紅利褪去后,品質(zhì)仍是復(fù)購(gòu)核心(鐘薛高案例警示)。
短期化思維:農(nóng)業(yè)品牌需35年培育周期,拒絕“快銷品式打法”。
總之:農(nóng)業(yè)品牌化的機(jī)遇與使命。農(nóng)業(yè)品牌化不僅是商業(yè)命題,更是國(guó)家糧食安全、農(nóng)民增收、文化傳承的戰(zhàn)略工程。未來趨勢(shì)指向“科技驅(qū)動(dòng)、文化賦能、全球競(jìng)爭(zhēng)”,建設(shè)路徑需兼顧“政策紅利、消費(fèi)洞察、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同”。選擇專業(yè)策劃公司時(shí),需以“長(zhǎng)期價(jià)值”為導(dǎo)向,通過專業(yè)化、系統(tǒng)化、數(shù)字化的品牌工程,將中國(guó)農(nóng)業(yè)從“產(chǎn)品輸出”升級(jí)為“品牌輸出”,助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。